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荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃  

2016-11-19 22:07:56|  分类: 【美食菜谱】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃

荷包蛋的营养价值很高,是很多人每天的早餐,但是你知道吗?荷包蛋的做法其实不止一种,它还可以和其他食物搭配一起吃,究竟荷包蛋怎么做好吃呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

荷包蛋

荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃

材料

鸡蛋1颗,盐少许。

做法

1、热锅倒入适量油烧热。

2、打入鸡蛋并撒上少许盐,以中小火煎至两面金黄即可。

糖醋荷包蛋

荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃

材料

鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝。

做法

1、鸡蛋三个准备。

2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

3、坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。

4、锅内留底油,倒入步骤(2)的调料汁大火烧开。

5、倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

红枣莲子荷包蛋

荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃

材料

鸡蛋、红枣、莲子、冰糖。

做法

1、红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净。

2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

3、炖煮过程中用勺子撇去浮沫。

4、将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。

荷包蛋奶酪吐司

荷包蛋的做法,不知荷包蛋还能这么吃

材料

吐司面包,奶酪片,荷包蛋。

做法

1.平底锅放油(稍微多点),鸡蛋直接敲入锅中,晃动几下,一面成型后翻面,两面煎熟即可。

2.一个接一个地煎好后,就开始1分钟炮制美味早餐啦~

3.一片吐司,一片奶酪片,一个荷包蛋。


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